Folik asit ve potasyum zengini, damar sertliğini engelleyen en güçlü besin
Kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan pırasa, sağlık açısından birçok fayda sunuyor. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan pırasa, özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmesiyle biliniyor. İçerdiği A, C ve K vitaminleri sayesinde vücudu hastalıklara karşı korurken, yüksek lif oranı ile sindirim sistemini destekliyor. Aynı zamanda pırasada bulunan antioksidanlar, vücuttaki zararlı serbest radikallerle savaşarak kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.