Yapılan son araştırmalar, tatlı tüketiminin yalnızca fiziksel sağlık değil, aynı zamanda ruh sağlığı üzerinde de olumsuz etkiler yarattığını ortaya çıkardı.
Bilim insanları çok fazla tatlı yemenin depresyona yol açabileceğini tespit etti.
Journal of Translational Medicine dergisinde yayımlanan araştırma kapsamında Birleşik Krallık Biyobankası'ndan 180 bin kişinin beslenme alışkanlıkları incelendi.
3 GRUBA AYRILDILAR
Yapay zekadan yararlanan araştırmacılar, katılımcıları üç gruba ayırdı: hayvansal ve şekerli gıdaları az tüketip meyve ve sebze ağırlıklı beslenenler, bitkisel, hayvansal ve şekerli gıdalar da dahil her şeyden yiyenler ve sağlıklı besinleri genellikle es geçip çoğunlukla şekerli gıdalar tüketenler.
YÜZDE 31 DAHA YÜKSEK
Araştırmacılar tatlıya düşkün grubun, depresyona yakalanma riskinin yüzde 31 daha yüksek olduğunu tespit etti.
BİRÇOK HASTALIĞI TETİKLİYOR
Verileri analiz eden bilim insanları, tatlıya düşkün olanların sadece ruh sağlığında değil, aynı zamanda diyabet ve kalp hastalığı gibi ciddi sağlık sorunlarıyla da karşılaşma riskinin daha yüksek olduğunu belirledi.
İŞİMİZ HALKI BİLGİLENDİRMEK
Çalışmanın lideri Surrey Üniversitesi'nden Prof. Nophar Geifman, "İşlenmiş şeker birçok kişinin beslenmesinde önemli bir faktör ve bu sonuçlar, toplum olarak bir şeyi yemeden önce düşünmemiz gerektiğinin bir diğer kanıtını sunuyor" dedi.
Kimse başkalarına ne yapması gerektiğini söylemek istemez diyen Geifman "Bizim işimiz sadece halkı bilgilendirmek." ifadelerini kullandı.