Bolu Belediyesi öncülüğünde, 11 ülkeden 400 aşçının katılımıyla gerçekleştirilen 1. Uluslararası Bolu Mutfak Günleri, üçüncü gününde yapılan gala yemeği ve ödül töreni ile sona erdi.
Birçok kategoride gerçekleştirilen yarışmalar sonucunda ödül almaya hak kazananlara Bolu Belediyesi Gürzap Yılmaz Çok Amaçlı Salon'da gerçekleştirilen ödül töreninde ödülleri takdim edildi. Jüri üyeliklerini dünyaca ünlü şeflerin yaptığı ve 11 ülkeden 400 aşçının katıldığı 1. Uluslararası Bolu Mutfak Günleri, Bolu Belediyesi Gürzap Yılmaz Çok Amaçlı Salon'da gerçekleştirilen gala yemeği ve ödül töreni ile sona erdi. Ödül almaya hak kazanan yüzlerce aşçının ödüllerini aldığı törene; Bolu Vali Yardımcısı Ömer Eru, Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz ve eşi Güler Yılmaz, Bolu Belediyesi Özel Kalem Müdürü Melike Gezgin, Yeniçağa Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Mustafa Boyacı ve dernek yöneticileri ile mutfak günlerinde yer alan tüm aşçılar katıldı.
“Bolulu aşçılarımızla gurur duyuyorum”
İlk olarak gala yemeği ile başlayan törende daha sonra protokol konuşmalarına geçildi. Konuşmasında Türkiye'de nereye giderse gitsin bir Bolulu aşçı ile karşılaştığını ve Bolulu aşçılarla gurur duyduğunu belirten Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz, Bolu ‘Tabiatın Kalbi' olduğu gibi artık mutfağın da kalbi olacak ve bunu inşallah hep birlikte başaracağız. Geçirdiğimiz bu üç gün içerisinde Bolu'da müthiş bir kaynaşma olduğunu düşünüyorum. Bu sebeple böyle bir organizasyonun yapılmasını sağlayan başta Yeniçağalı dostlarımız olmak şartıyla dünyanın dört bir yanından gelen tüm aşçılarımızı kutluyorum. Özellikle yurt dışından gelen aşçılarımıza ve şeflerimize de bizleri yalnız bırakmadıkları için sonsuz teşekkürlerimizi sunuyorum. İnşallah önümüzdeki yıllarda tekrar birlikte olacağız. Mutfak denilince Türkiye'de akla Bolu geliyor ve bu sebeple sizler sayesinde en çok mutlu olan ve gurur duyan da benim. Yurt içinde nereye gitsem mutlaka mutfaktan bana bir şey geliyor ve nerden geldi diye sorduğumda Bolulu aşçımızdan olduğunu öğreniyorum. Bana her yerde muazzam bir hizmet yaşattırıyorsunuz ki bu sebeple hepinize çok teşekkür ediyorum. Buraya gelemeyenlere de çok teşekkür ediyorum. İnşallah her geçen yıl daha da yeni aşçılarımız eklenerek bu etkinliğimiz daha da muhteşem bir hale dönüşecek. 1. Uluslararası Bolu Mutfak Günleri'ne katılan ve düzenlenmesinde emeği geçen herkesi kutluyor ve sizlerle gurur duyuyorum” dedi.
Vali Yardımcısı Ömer Eru ise konuşmasında, Bugün güzel bir etkinliğin son günüydü ve dünyanın birçok yerinden gelen aşçılarımız kıyasıya yarışarak jüri üyelerinden notlarını aldılar ve bazıları dereceye girerek ödüllerini aldılar. Fakat bence katılan herkes son derece yetenekli ve başarılıydı. Ben bu etkinliğin bundan sonra da daha geniş çaplı şekilde devam edeceğini temenni ediyor hepinize teşekkür ediyorum” ifadelerine yer verdi.
Konuşmaların ardından 1. Uluslararası Bolu Mutfak Günleri'nde dereceye giren aşçılara ödülleri takdim edildi. Ödül töreninin ardından tüm aşçılar canlı müzik eşliğinde eğlendi. Haber Merkezi
