Ramazan ayı sebebiyle toplu tüketim noktalarındaki gıda güvenliği riskinin artacağı dikkate alınarak, Gıda,Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından denetimler ara vermeden ve mesai gözetmeksizin devam ediyor.
Ramazan ayı başına kadar İl ve ilçe Müdürlüğündeki ekipler tarafından 1687 gıda işyerinde denetim yapılmıştır. Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Gıda,Tarım ve Hayvancılık Müdürü İsmail Taş, Ramazan ayına girdiğimiz şu günlerde Müdürlüğümüz bünyesinde çalışan Gıda kontrolörleri tarafından özellikle toplu tüketim ve dinlenme tesislerinde tüketimin artacağı düşüncesiyle bu işyerleri hedef alınarak etkin bir denetim programı hazırlanmıştır.Bu kapsamda kontrolörlerimizin Ramazan ayı içerisinde mesaiye bağlı kalmaksızın çalışmaları ve özellikle toplu tüketim noktalarının yüzde yüzüne ulaşacak şekilde işyeri denetimleri yapmaları planlanmıştır.Yapılacak denetimler esnasında özellikle işyeri sahiplerinin denetmenlere gerekli kolaylığı sağlamaları ve tespit edilen eksiklikleri ivedilikle yaparak herhangi bir idari yaptırım ile karşı karşıya kalmamalarını rica ediyorum.Bunun yanında tüketicilerimizde yapılacak denetimler haricinde kendilerinin gördüğü sorunları ve şikayetlerini Alo 174 Gıda hattına ulaşarak bize iletebilir ve denetimlerin etkinliğini arttırabilirler.Kontrolörler tarafından işyerlerinde yapılacak denetimlerde özellikle hijyen eğitim belgeleri sorgulanacak olup henüz eğitim işlemlerini tamamlayamamış işyerlerinin personellerine 05.07.2014 tarihine kadar ilgili eğitimleri aldırmaları gerekmektedir” dedi.
